Är E-vitamin bra för allt?

E-vitamin är en absolut nödvändig substans för oss, men förmodligen är dess fördelar överdrivna. Vad använder människokroppen detta vitamin för? Är E-vitamin bra för alla sjukdomar?

Först och främst är det en antioxidant som skyddar kroppen. Det neutraliserar fria radikaler och hjälper till att förhindra bildandet av blodproppar i kransartärerna. Forskning tyder på att E-vitamin kan minska risken för kroniska sjukdomar som hjärtattacker och vissa cancerformer. Det antas också att E-vitamin saktar åldringsprocessen och förbättrar överföringen av nervfibrer. Det behövs för korrekt absorption av vitamin C och vitamin A.

Det finns studier som bekräftar att E-vitamin hindrar eller undertrycker grå störningar i ögonen.

Sjukdomar vid vilka E-vitamin rekommenderas

• Parkinsons sjukdom
• infertilitet hos både män och kvinnor
• Alzheimers sjukdom
• hepatit
• inflammation i ögonvävnad
• fibromyalgi
• håravfall
• PMS (premenstruellt syndrom)
• smärtsam menstruation
• sårbehandling
• diabetes
• ateroskleros
• klimakteriet
• osteoartrit
• Willis-Ekboms sjukdom

Precis som med andra vitaminer diskuteras det rekommenderade dagliga intaget av E-vitamin. Det officiellt rekommenderade intaget av E-vitamin är 8-10 mg per dag. Men de flesta dieters tror att 10 till 20 gånger mer behövs för att få långsiktiga fördelar. Den maximala rekommenderade dosen är 1000 mg per dag.

Vitamin E finns i många lättillgängliga livsmedel. Huvudkällorna för E-vitamin är: solrosolja, majsolja, druvfröolja, hasselnötter, mandel, spannmålsprodukter, fettfisk, smör, olivolja och jordnötsolja. Den goda nyheten är att nästan varje person ger en tillräcklig mängd vitamin E tillsammans med en daglig diet. Risken för vitamin E-brist är minimal.

De största källorna till E-vitamin är fetter och oljor, så människor som använder en fettfattig diet behöver komplettera det dagliga intaget av tokoferol. Var försiktig med vilka kosttillskott du väljer, eftersom den syntetiska versionen av E-vitamin är mycket mindre effektiv än i den naturliga formen. Sök efter kosttillskott som innehåller naturligt vitamin E, helst i flytande form.