Den första informationen om denna stam av probiotiska bakterier, isolerad från koagulerat mjölkpulver, publicerades 1915. Enligt den vetenskapliga beskrivningen är det ett gram av en positiv syrebaserad stav som syntetiserar mjölksyra och har förmågan att skapa extremt stabila endosporer. Bacillus coagulans har använts som ingrediens i livsmedelsprodukter och kosttillskott under många år. Läs mer