Har du högt kolesterol?

Kostfiber har förmågan att binda kolesterol i matsmältningssystemet. Att äta mat rik på kostfiber innebär att kolesterol inte går in i blodet. Detta är det första steget i att sänka kolesterol. Det andra steget är att tillhandahålla rätt mängd fleromättade syror i kosten. Omega 3-syror reducerar LDL-kolesterol direkt. Läs mer