Fettet som vi levererar i vår kost är vår fiende eller snarare en allierad? Medier främjar en låg fetthalt. Det sägs att fett orsakar övervikt som ökar kolesterolnivåerna och att det är källan till allt ont. Tror du verkligen att borttagning av allt fett från din kost gör att du ser bättre ut?
Hud och hår behöver fett att se frisk ut. Om du inte äter tillräckligt med fett i dina måltider kommer din hud inte att vara jämn, strålande eller hälsosam. Starkt, vackert, friskt hår kommer att vara oåtkomligt om du helt eliminerar fett från din diet.
Nyckeln är att äta hälsosam fett. Friska fetter finns i nötter och frön i kallpressade vegetabiliska oljor som olivolja och i fisk (lax, makrill, sardin).
Produkter rik på hälsosamma fetter ger också fördelaktiga näringsämnen och mikronäringsämnen. Till exempel är torskleverolja, förutom höga nivåer av omega-3-fetter, den rikaste naturliga källan till vitamin D. Torskleverolja är också ett bra sätt att bibehålla normala nivåer av vitamin A och E. Kvällspremosolja innehåller zink , selen, magnesium och kalcium. Och dessutom exceptionellt stora mängder omättade fettsyror, som är ansvariga för den korrekta processen i många processer i kroppen. Omättade fettsyror upprätthåller en adekvat nivå av hydratisering och förhindrar förlust av vatten genom hudens yttre skikt. Kvällens primrosolja bidrar till att hålla fast fasthet och elasticitet i huden.
Vår kropp behöver omega-3 fetter och omega-6 fetter att fungera ordentligt. Omega-6-fetter är lätta att hitta i en vanlig diet, finns i majsolja, safflorolja och rapsolja. Omega-3 fetter är inte lika vanliga. Du kan få de nödvändiga omega-3-fett genom att äta valnötter och fet fisk. Fiskoljor är också rik på omega-3-fetter.
Njut av fördelarna med olivolja. Tillsätt olivoljan till dina måltider, häll den i salladen. Den är rik på friska fettsyror och i antioxidanter som vitamin E. De flesta vegetabiliska oljor innehåller vitamin E. Almondolja och veteolja är också rika källor till E-vitamin, vilket har föryngrat vår kropp i flera år. E-vitamin är en antioxidant och fördröjer hudåldring. Antioxidanter neutraliserar fria radikaler som bidrar till hudskador och åldrande.
Konsumtionen av nötter, frön och oljor som är rika på E-vitamin skyddar dig mot åldrande.
Om ditt hår och huden är torra, öka mängden nötter du äter. Valnötter och mandlar är utmärkta som ett hälsosamt mellanmål. De ger kroppen med de fetter och näringsämnen som kroppen behöver för friskt hår och hälsosam hud.