Typ 2-diabetes är också känd som icke-insulinberoende diabetes mellitus. Kännetecknet för denna sjukdom är insulinresistens och långvarig hyperglykemi är orsaken till systemiska komplikationer som påverkar alla organ. Denna typ av diabetes kräver förutom standardbehandling användandet av en lämplig diet.
Produkter som stöder behandling av typ 2-diabetes.
Mat med högt fiberinnehåll sänker absorptionen av glukos, reglerar blodsockernivån och främjar avgiftning. Minsta mängd fiber per dag är 30 gram. De mest värdefulla källorna till fiber är kronärtskockor, brusselspirer, ärter, avokado, bär, nötter, chia frön och linfrö.
Livsmedel som innehåller krom är avgörande för den korrekta metabolismen av kolhydrater och lipider. Dessutom förbättrar krom glukostoleransen, balanserar blodsockernivåerna och hjälper till att transportera glukos till celler, där sockret omvandlas till ren energi som behövs för kroppens funktion. Följande naturprodukter innehåller krom: broccoli, gröna bönor, bryggerjäst, nötkött.
Magnesiumrika produkter behövs för glukosmetabolism och de påverkar regleringen av blodsockernivåer. Man tror att diabetes ofta korreleras med magnesiumbrist. Livsmedel som innehåller magnesium innehåller spenat, pumpa frön, mandel, yoghurt, svarta bönor.
Kokosolja och obearbetad palmolja innehåller friska fettsyror som balanserar glukosnivån i blodet. Dessutom är de utmärkta energikällor för kroppen. Enligt vissa specialister är en lågt carbdiet (ketondiet) ett effektivt sätt att behandla diabetes naturligt. Men även utan en fet diet, med kokosnötolja kan du använda friska fetter – vilket hjälper till vid behandling av diabetes. Det är också värt att intressera sig för kosttillskott (OMEGA+++) som kan användas för att komplettera omega 3-fettsyror.
Proteinmatar har liten effekt på förändringar i blodsockernivån och kan sakta absorbera socker. De bästa källorna till rent protein är fisk, nötkött, fjäderfä, linser och ägg.
Det är fördelaktigt för diabetes att äta mat med lågt glykemiskt index, det vill säga de som långsamt förvandlas till socker. Dessa är till exempel icke-stärkelse grönsaker, nötter, frön, avokado, kött, ägg, fisk.
Det är värt att notera att de största fördelarna med organismen är förknippade med ekologisk mat och producerad i harmoni med naturen. När det är möjligt bör mycket bearbetad mat och mat som produceras på ett industriellt sätt undvikas.
