Människokroppen består av mineraler. Varje organ och varje kroppsdel är Mineraler: bone cellstrukturer, artärer, organ, vävnader, muskler, hår, lymfa vätskor, och så vidare. Livet kan inte existera utan mineraler, och kroppen producerar inte dem. Var tar kroppen mineraler från? Du levererar dem från grönsaker och frukt samt kosttillskott. Eftersom endast 10% av de människor äter tillräckligt med frukt och grönsaker, resten av oss har en mineralbrist.
Om jag äter tillräckligt med grönsaker och frukter, varför måste jag ta kosttillskott?
Inte så länge sedan producerades inte frukt och grönsaker, bara odlade. Frukt och grönsaker var inte stänkte gödselmedel inte vaxat, de var inte bestrålats eller lagras i argongas. Äta dessa grönsaker och frukter, vi fick rätt mängd mineraler och brister var sällsynta. Nu, när frukt och grönsaker är föremål för produktion, är det viktigt att det fanns en hel del, och att se bra ut. Ingen bryr sig om näringsvärdet av sina produkter.
Därför blev det nödvändigt att ta kosttillskott. Vi måste fylla i mineralbristerna i den ohälsosamma maten vi äter. Nedan följer en lista över mineraler och sjukdomar relaterade till deras brist och livsmedelsprodukter med den högsta halten av mineral.
kalcium
Symptomen av kalciumbrist: vikande tandkött, PMS, panikattacker, muskelkramper, lungor svaga, låg ryggsmärta, njursten, sömnlöshet, ben svaghet.
Livsmedel rika på kalcium: ost, keso, getmjölk, sesamfrön, obehandlade korn, mandel.
natrium
Natrium bristsymptom: nervositet, förvirring, dålig syn, muntorrhet, huvudvärk, beläggningar på tungan, ledvärk, trötthet, dålig andedräkt, stela senor, stela leder.
Livsmedel rika på natrium: getmjölk, getmjölk vassle, fikon, äpplen, aprikoser, grönkål, katrinplommon, russin, jordgubbar, solrosfrön, svarta oliver, selleri, sparris.
kalium
Symtom på kaliumbrist: rädsla, mental svaghet, låg energi, huvudvärk, försurning av kroppen, utsatta för våld, misstro, förlust av ambition, nervositet, negativ inställning till livet.
Livsmedel rika på kalium: svarta oliver, bittra grönsaker, frön, nötter, äppelcidervinäger, sojamjölk, spenat, get mjölk, vindruvor, äpplen, bananer, ost, pickles, fisk, sallad.
magnesium
Symptomen på magnesiumbrist: ADHD, motvilja till att äta, arteriell förkalkning, dålig absorption av kalcium, kramper, depression, gastrointestinala störningar, tillväxtstörningar, menstruationssmärtor, osteoporos, kramper, synkope.
Livsmedel rika på magnesium: frön, nötter, majsmjöl, ris, vetegroddar, avokado, kokos, spenat, getmjölk, druvor, honung, fullkorn.
fosfor
Fosforbrist symptom: svaghet, neuralgi, domningar, brist på förtroende, känslighet för ljud, trötthet.
Livsmedel rika på fosfor kött, äggula, mejeriprodukter, fisk, mandlar, riskli, pumpafrön, sojabönor, linser, solrosfrön, mandlar, olika typer av bönor, morötter, pekannötter, linser, kål.
mangan
Symptomen av mangan brist: ADHD, astma, karpaltunnelsyndrom, kramper, minskad libido, missfall, långsam tillväxt, mardrömmar.
Livsmedel rika på mangan: nötter, frön, ananas, persilja, salladsblad, selleri, blåbär, ärtor, aprikoser.
koppar
Symptom på kopparbrist: ADHD, anemi, artrit, våldsamt beteende, cerebral pares, högt kolesterol, ögonlocks tremor, bråck, cirros, inlärningssvårigheter, lågt blodsocker, hög risk för stroke, åderbråck.
Livsmedel rika på koppar: lever, skaldjur, mandel, grönsaker, bladgrönsaker, fullkorn spannmål.
selen
Symtom på brist selen åldersfläckar, hudens åldrande, Alzheimers sjukdom, cancer, cystisk fibros, trötthet, hjärtklappning, HIV, hypotyreos, leversvikt, muskelsvaghet, skolios.
Livsmedel rika på selen: vetegroddar, kli, fullkorn, lök, broccoli, ägg, skaldjur, mejeriprodukter, kött, sparris, tomater, svamp, nötter.
jod
Symtom på jodbrist: struma, menstruationsproblem, problem med hjärta och lungor.
Livsmedel rika på jod: sjögräs, fisk, havsväxter, vattenmelon, okra, senap, grön paprika, aubergine, brysselkål, morötter, gräslök, kronärtskockor, agar.
järn
Symptom på järnbrist: trötthet, låg motståndskraft mot sjukdomar, anemi, depression, lågt blodtryck, långsam tal, dåligt minne, mottaglighet för förkylningar.
Järnrik mat: torkad frukt, körsbär, svarta bär, flytande klorofyll, jordgubbar, selleri, spenat, solrosfrön, melass, ägg, getmjölk, pinto bönor.
zink
Symtom på zinkbrist: ADHD, håravfall, fosterskador, kroppslukt, hjärndefekter, diarré, hjärtfel, bråck, impotens, lungskador, prostataförstoring, förlust av lukt, kortväxthet.
Livsmedel rika på zink: getmjölk, öljäst, pumpafrön, vetegroddar, vetekli, proteinrika livsmedel, komjölk.
krom
Symtom på krom brist: ADHD, oväntade viktminskning, lågt spermieantal, diabetes, manodepressivitet, inlärningssvårigheter, låg tillväxt, hyperaktivitet, kranskärlssjukdom, grå starr, låga blodsockernivåer.
Livsmedel rika på krom: öljäst, fullkorn spannmål, musslor, kött, kryddnejlika och kryddor, majsolja.
Denna lista innehåller inte alla mineraler. Dessa är bara de viktigaste mineralerna vi har utbytt för att få dig att förstå varför mineraler är så viktiga. Kronisk brist på något mineral kan leda till allvarlig sjukdom.