Vit mullbär har använts i naturmedicin i hundratals år. I kinesisk medicin används det för att sänka feber, behandla hosta och sänka högt blodtryck. Rika på näringsvärden är alla delar av denna växt: frukter, löv, kvistar och bark. Det finns även kosttillskott som innehåller mulberry extrakt. Men specialister säger att kosttillskott är mycket mindre effektiva än naturliga örter.
Viktminskning är den mest populära tillämpningen av vit mulberry. Den mest effektiva är bryggan framställd av torkade vita morbärblad. Lägg en matsked av torkade och strimlade blad i ett glas och häll sedan i kokande vatten. Täck glaset och vänta ca 10 minuter, drick två gånger om dagen. Samma-gjort vit mullbärtea är utmärkt för diabetiker, eftersom det saktar ner ökningen av blodsockret efter en måltid. Vita morbjörnblad används för att förbereda den traditionella Mintedrinken, som i Fjärran Östern anses vara det bästa antidiabetiska teet.
Dricka mulberry tea före måltiden hämmar postprandial glykemi och minskar därmed insulinutsöndringen. Som ett resultat absorberas kolhydrater levererade med en måltid mycket långsamt och omvandlas inte till fettvävnad. Förhindra fluktuationer i glukos bidrar till att kontrollera aptiten och bli av med den permanenta önskan att söta.
Dessutom ger vitt mulberry te B-vitaminer som förbättrar synets kvalitet (riboflavin), förbättrar stämningen (tiamin), är nödvändiga vid framställning av röda blodkroppar (pyridoxin) och vitamin PP, som stöder hjärnans funktion .
Mulberry frukter har en form som liknar björnbär, och i smak är de söta och sura. De flesta butiker erbjuder torkade mulberry frukter, som smakar bra som ett tillägg till müsli eller ett hälsosamt mellanmål. Du kan också köpa eller göra ensam mulberry juice. Mulberry juice perfekt regenererar efter intensiv träning på grund av innehållet av vitaminer C, B och kalium.
Mulberry innehåller också flavonoider: quercetin, rutin, kumarin, såväl som fenolsyror: klorogen syra och kaffesyra. Tack vare de nämnda ämnena har mulberry en hög antioxidantpotential – det neutraliserar fria radikaler. Mulberry innehåller mer quercetin än röda lök! Det är värt att använda de antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaperna hos denna flavonoid, inklusive morbär, i din näringsplan.
Förebyggande av kardiovaskulär sjukdom är en annan egenskap hos växten, som är föremål för denna artikel. Antioxidanternas rikedom hämmar ökningen i nivået av dåligt kolesterol och ökar nivån på bra kolesterol.
En annan bra nyhet gäller människor med Alzheimers sjukdom. Mulberry leaf extrakt hämmar bildandet av proteiner som spelar en viktig roll vid bildandet av denna sjukdom.
Så mullbär är faktiskt en underbar växt. Att äta mulberryfrukt och dricka te från morbärblad bör bli en daglig ritual.