Antioxidanter förbättrar cirkulationssystemets funktion

Konsumtion av frukt och grönsaker beror på hälsosamma effekter. Detta beror främst på antioxidantaktiviteten hos vissa frukter och grönsaker. Av särskild betydelse är det faktum att vissa växtpolyfenoler har förmågan att undertrycka skador i blodkärlen, vilket är resultatet av oxidationsämnets destruktiva verkan. Detta resulterar i förbättring av blodkärlets foder och minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar avsevärt. Läs mer

En naturlig källa av vitamin K

För några år sedan var utsikten att vitamin K var inblandad främst i blodkoagulationsprocessen. För närvarande vet vi många andra funktioner som detta vitamin uppfyller i kroppen. K-vitamin ansvarar bland annat för friska ben, förhindrar mineralisering av kalcium och fosfor i blodkärlen och utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar. Vilka är de naturliga källorna till vitamin K? Läs mer