Det finns många faktorer som gör vissa människor utsatta för fetma. Några anledningar ligger utanför vår kontroll, till exempel genetiska förhållanden som kan störa biokemiska förändringar, och som ett resultat kan dysregulering av fettmetabolism uppträda. Så är det sant att säga att ”människor är överviktiga eftersom de äter för mycket och inte spelar sport”?
Det sätt vi äter och mängden motion är verkligen viktigt, men det kan inte betraktas som en tillförlitlig förklaring av orsakerna till fetmaepidemin. Det visade sig att vissa näringsämnen påverkar den korrekta utvecklingen av biokemiska förändringar som uppstår i människokroppen. Dr Carol Johnson, i tidskriften American College of Nutrition, betonade vikten av vitamin C för kroppens korrekta funktion, även i relation till problemet med fetma.
Vitamin C förening med viktminskning
Baserat på resultaten av hennes forskning fann Dr. Johnson att det finns ett samband mellan nivån av vitamin C i blodet och förmågan att gå ner i vikt. Människor med rätt mängd C-vitamin kan bränna 30% mer fett under träning än människor som har lågt C-vitamin. Det betyder att för människor med brist på vitamin C är fettförlust en mycket svårare process och kräver mycket mer arbete .
År 1989 genomfördes studier utifrån vilka det visat sig att den högre nivån av C-vitamin i blodet är korrelerat med ett lägre kroppsmassindex. Det visade sig också att ju högre abdominalt fetma desto lägre nivå av vitamin C i blodet. Detta faktum bekräftades av forskning på 19.000 vuxna som utfördes i Norfolk. För obese patienter som konsumerade 3 gram C-vitamin en dag i sex veckor, hittades större viktminskning än de som fick placebo.
C-vitamin är också en viktig faktor för biosyntesen av karnitin, en metabolit som är nödvändig för transport av långkedjiga fettsyror i mitokondriamembranet vid nedbrytning och oxidation av fetter. Karnitinbrist är en av orsakerna till problem med fettförbränning och lipidackumulering i musklerna.
Den rekommenderade källan till biologiskt värdefull vitamin C är IMMUNE+++. Det är en blandning av rent C-vitamin kombinerat med citrus bioflavonoider och lipidmetaboliter. Denna typ av blandning uppvisar dubbelt så mycket biotillgänglighet av kroppen och förblir i blodomloppet dubbelt så lång som standard vitamin C.
Kom ihåg att med viktminskning ökar produktionen av adiponektin, en fettgivare, vilket indirekt bidrar till att upprätthålla lever-, hjärt- och muskelhälsa.