Vitamin B1, även känd som tiamin, är den tidigaste upptäckte vitamin B-gruppen Ursprungligen användes för att behandla sjukdomen beriberi, som skadar nerven, muskelförlust, förlust av mentala förmågor, paralys och slutligen döden. I efterföljande studier upptäcktes också andra funktioner av vitamin B1. Vad är symtomen på tiaminbrist? Hur fyller du på dina B1-brister?
Dricksdiuretika (kaffe, te, läsk och mer) kan sänka tiaminnivåerna.
Hur fungerar tiamin?
Tiamin spelar en viktig roll i metabolism av kolhydrater och nervvävnad. En perfekt naturlig källa till tiamin är skalen av spannmålsprodukter, lever, mjölk, ägg och jäst. Det är ett vattenlösligt vitamin, så dess överskott utsöndras i urinen. En överdos av vitamin B1 är omöjlig, medan vitamin B1-vitamin avitaminos är mycket sällsynt. Dagsbehovet av vitamin B1 är ca 1-2 milligram, och ökar i fallet med en kost rik på kolhydrater, och hos äldre.
Höga doser av tiamin används med en historia av virusinfektioner, hepatit, eklampsi, med tarmabsorption problem före och efter kirurgiska ingrepp och alkoholister. Regelbundet intag av tiamin är viktigt också för personer som lider av hjärtsvikt diagnostiserad med sänkta nivåer av vitamin B1. Långvarig användning av diuretika, som ofta rekommenderas för patienter med hjärtsvikt, utmattad lager av tiamin i kroppen.
Biverkningar av vitamin B1
Vissa människor kan ha överkänslighet eller intolerans mot tiamin. Detta kan manifesteras som trötthet, värmekänsla, klåda, överdriven svettning, illamående, tryck över halsen, angioneurotiskt ödem, lungödem. I extrema fall kan en dödlig tiamin chock förekomma.